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Mamtikol Sucrettes sachet x100 pieces kosher lepessah
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Mamtikol Sucrettes sachet x100 pieces kosher lepessah

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KASHROUTE Kasher lePessah

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Mamtikol Sucrettes sachet x100 pieces kosher lepessah

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Comme ses célèbres voisins d'Edam ou de Gouda, le Maasdam est commercialisé en bloc ou en tranches. Par contre, il peut aussi être râpé. Il se retrouve donc aussi bien à l'apéritif que sur une tartine, un gratin ou encore un plat de pâtes.De production assez récente, le Maasdam est proche de l'Emmental à la fois pour sa saveur et pour ses gros trous. C'est un fromage au lait de vache pasteurisé d'une saveur douce et d'un arrière goût de noisette légèrement fruité.

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L'emmentalemmenthal ou encore emmentaler est un fromage suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne.

C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. La meule de l'Emmentaler AOC est d'un poids moyen de 90 kgNote 1,1, L'Emmentaler AOC « affinage de tradition » subit un affinage de sept semaines dont quatre sans film.

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