Emmental Slice 150gr Kasher lepessah BADATZ BETH YOSSEF

MLE01

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L'emmentalemmenthal ou encore emmentaler est un fromage suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne.

C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. La meule de l'Emmentaler AOC est d'un poids moyen de 90 kgNote 1,1, L'Emmentaler AOC « affinage de tradition » subit un affinage de sept semaines dont quatre sans film.

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Fiche technique

KASHROUTEKasher lePessah
RABBINATBADATZ BETH YOSSEF
CONSERVATION24h dans un réfrigérateur. Plusieurs mois dans votre congélateur à -18°C. 3 jours dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur. NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉJÀ CONGELÉ.
ARTICLE VENDU AU POIDSPoid Net
KASHER HALAV ISRAELKASHER HALAV ISRAEL LAMEHADRINE

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Emmental Slice 150gr Kasher lepessah BADATZ BETH YOSSEF

Emmental Slice 150gr Kasher lepessah BADATZ BETH YOSSEF

L'emmentalemmenthal ou encore emmentaler est un fromage suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne.

C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. La meule de l'Emmentaler AOC est d'un poids moyen de 90 kgNote 1,1, L'Emmentaler AOC « affinage de tradition » subit un affinage de sept semaines dont quatre sans film.

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