Ail à utiliser comme un produit frais, sans décongélation préalable. Pour toutes les viandes, salades, légumes cuisinés et sauces.
Ail coupé à partir de gousses d'ail fraîches épluchées et coupées soigneusement avant d'être surgelées.

Sous la surveillance du badatz ihoud arabanim

Coriandre coupée, produite à partir de feuilles de coriandre casher fraîches, lavées, essorées et surgelées individuellement avant d'être triées puis coupées.

Elle s'utilise comme un produit frais, sans décongélation préalable. Pour toutes les viandes, salades, légumes cuisinés et sauces.

Sous la surveillance du Badatz ihoud arabanim.

Le Persil vert est produit à partir de persil frais lavé, coupé et surgelé

Le persil s'utilise comme un produit frais, sans décongélation préalable. Pour toutes les viandes, salades, légumes cuisinés et sauces.

Sous la surveillance du badatz ihoud arabanim.

Basilic à utiliser comme un produit frais, sans décongélation préalable. Pour toutes les viandes, salades, légumes cuisinés et sauces.

Le Basilic est connue pour relever certains plats asiatiques et toujours sur des préparations italiennes comme le pesto !

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim

Tout le monde en raffole ! Facile à préparer au four, il faut quand même faire attention à sa cuisson : suivant le poids du poulet, il faudra adapter le temps de cuisson. Il faut compter 35 minutes de cuisson par 500g (Th. 210°C)  et vous baissez à 200°C le four à mi-cuisson.

Le poulet sera cuit à point, doré et moelleux avec un bon jus.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim Shrita Loubavitch.

Beau roulé de rôti de Dinde Casher premium de la marque "Jakor"

Sous la surveillance du Beth Din de Strasbourg, shrita Loubavitch.

L'échalote surgelé est produit à partir d'échalotes fraîches soigneusement , épluchées et coupées parées avant d'être surgelées. A utiliser comme un produit frais, sans décongélation préalable. Pour toutes les viandes, salades, légumes cuisinés et sauces. 

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Un mélange qui plait autant aux grands qu'aux petits ! Ils se cuisent comme du frais.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.

Les grosses fèves "Mémé Hélène" sont un des produits phares à mettre sur vos tables pour toutes les occasions.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim.

Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou  mijotées, elles sont faciles à préparer et
c'est un repas qui plait à tout le monde !

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim Shrita Loubavitch.

Pour une Kémia ou pour plat, les carottes en rondelles "Mémé Hélène" sont indispensables
Pour accompagner une bonne viande, elles sont succulentes !

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Ces oignons émincés sont préparés à partir de bulbes frais. D'une grande facilité de mise en œuvre, ce produit est une aide culinaire précieuse pour la cuisine de tous les jours, des fêtes et des chabatot

Sous la surveillance du Badats Ihoud arabanim.

Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou  mijotées, elles sont faciles à préparer et
c'est le repas qui plait à tout le monde !

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim Shrita Loubavitch.

Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou  mijotées, elles sont faciles à préparer et
c'est un repas qui plait à tout le monde !

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim Shrita Loubavitch.

Délicatement sucrés, les petits pois font le régal de tous et particulièrement des enfants. En sauce ou juste avec un assaisonnement de sel et poivre !

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Délicatement sucrés, les petits pois font le régal de tous et particulièrement des enfants.

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Des blancs de poulet casher tendres et  savoureux qui vous aideront à préparer vos recettes les plus étonnantes et variées.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim Shrita Loubavitch.

Produit phare pour la fête de Pessah, création unique et inimitable de Mémé Hélène, c’est un mélange savoureux qui permets de multiples préparations hors pessah. La recette est inscrite sur le paquet ! Depuis 1996, il facilite le repas de Pessah !

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Pomme de terre ronde de 24-40 mm de diamètre. Elle sont fabriquée à partir de pommes de terres fraîches, sélectionnée rigoureusement, précuite et surgelée. Idéales en garniture de vos plats.

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Haricots Verts Fins de la marque Mémé Hélène sachet de 800g Surgelés

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim

Le légume préféré des français ! Garanti sans adjonction de sel, nos haricots sont prêts à cuire sans aucune préparation supplémentaire.

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Très pratiques, ces poivrons servent à toutes les spécialités méditerranéenne dont la fameuse ratatouille et la salade du shabbat (marmouma)
Poêlés avec du poisson ou d'autres légumes, ils sont un régal !

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Une fois lavées, les feuilles d'épinards hachés Casher ont été blanchies, hachées et moulées avec un strict contrôle. Ces portions vous permettent de doser facilement ce dont vous avez besoin ! Pour préparer la Pkaila, ils sont top et réduisent votre temps dans la cuisine.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim

Pratique, ce mélange de légumes kasher ( Carottes, courgettes, navets, céleri, pois chiches, poivrons rouges et verts, poireaux) va vous aider à faire un bouillon plein de vitamines. Mais il n'est pas que destiné à accompagner votre semoule, il peut servir à faire un bouillon auquel on rajoute un peu de vermicelles !

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim. Casher lepessah

Les courgettes Mémé Hélène sont nettoyées, coupées en rondelles puis blanchies avant surgélation. Elle servent à la préparation de soupes, pour des woks et légumes à poêler et toute la cuisine méditerranéenne.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.

Un  mélange chinois pour wok qui va régaler plus d'un. Prêt à cuire, il se compose de pois gourmands, de pousses de bambou, de champignons noirs, de poireaux, de poivrons et oignons émincés. Ils peuvent être cuisinés au wok ou à la poêle.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.

Accompagnez tout vos potages avec ces poireaux Casher. Ils sont aussi une base idéale pour une tarte salée, seuls ou avec d'autres légumes.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.

Tout le monde en raffole ! Facile à préparer au four, il faut quand même faire attention à sa cuisson : suivant le poids du poulet, il faudra adapter le temps de cuisson. Il faut compter 35 minutes de cuisson par 500g (Th. 210°C)  et vous baissez à 200°C le four à mi-cuisson.

Le poulet entier casher fermier issue d'agriculture biologique sera cuit à point, doré et moelleux avec un bon jus.

Si vous voulez créer la surprise à l’heure de l’apéritif, proposez des edamame ! L'Edamame Casher est une gousse dont on extrait la graine de soja, une tradition japonaise qui se consomme nature ou accompagnée de sauce épicée au soja, au gingembre et au piment.

sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim

Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide. Une recette de Mémé Hélène

Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide ! Une création de Mémé Hélène depuis 1998

Avec la surveillance du Badatz Beit Yossef

Cette minina est aussi savoureuse tiède ou froide, en entrée avec une belle salade verte ou servie découpée en carré pour un apéritif gustatif
Une recette de Mémé Hélène

Fèves fines préparées à partir de fèves fraîches, débarrassées de leur gousse, lavées, calibrées puis soigneusement triées et surgelées.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim

Le roi des légumes, en tête pour les repas de fêtes! Pour vous garantir une qualité régulière, les champignons "Mémé Hélène" sont cueillis et sélectionnés avec le plus grand soin. Lavés puis coupés, ils sont surgelés rapidement afin de préserver toute leur saveur et leurs qualités nutritionnelles.

Origine Pays-Bas

Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim.

Des filets de poulet tendres et savoureux pour préparer vos recettes les plus variées et étonnantes !

Surgelés pièces par pièces, si vous désirez une pièce, pas besoin de décongeler le paquet.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shritta Loubavitch

Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou  mijotées, elles sont faciles à préparer et c'est un repas qui plait à tout le monde ! Surgelés pièces par pièces, si vous désirez une pièce, pas besoin de décongeler le paquet.

Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou  mijotées, elles sont faciles à préparer et
c'est un repas qui plait à tout le monde !

De plus surgelés pièces par pièces, si vous désirez une pièce, pas besoin de décongeler tout le paquet.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,Shrita Loubavitch

Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps
AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur
A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim