Partie supérieure de la cuisse qui est particulièrement tendre et fondante, les hauts de cuisses de poulet se cuisine au four ou en cocotte.

Souvent utilisées pour des bouillons, elles sont désormais très tendance ! Très charnues, elles sont idéales pour des préparations caramélisées, indienne ou tex-Mex.

Produit 100% plein filet de poulet (pas de déchet ou graisse ajoutés) qualité supérieur

Soglovek Le plus grand producteur de volailles panés

Conseils de préparation :

Pour une cuisson au four traditionnel, réchauffez 16 mi dans un four préchauffé à th.7 (200°C), sans ajout de matière grasse.

Pour un croustillant optimal, préférer une cuisson à la poêle, sans ajout de matière grasse, en faisant revenir le produit 6 min de chaque côté.

Produit a base de blanc de poulet hachée (sans déchet ou graisse ajoutés) qualité SUPERIEUR

Soglovek Le plus grand producteur de volailles panées

Conseils de préparation

Au four : Préchauffez votre four à 210°C (th.7), déposez les nuggets dans un plat
adapté et réchauffez les 8 minutes.

A la Poêle :   Sans matière grasse, réchauffez les nuggets 8 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Soglovek Le plus grand producteur de volailles panés

Shritta loubavitch

Produit 100% plein filet de poulet (pas de déchet ou graisse ajoutés) qualité SUPERIEURE

Soglovek Le plus grand producteur de volailles panées

Conseils d'utilisation

Pour avoir un résultat croustillant, nous vous recommandons la cuisson au four. Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit.
Au Four : Préchauffez à temperature 180°C (th 6),  mettez au four pour 15-20 minutes..
A la poêle : mettez à cuire dans un peu d'huile, à feu doux pendant  4 minutes

Produit 100% plein filet de poulet (pas de déchet ou graisse ajoutés) qualité SUPERIEURE

Soglovek Le plus grand producteur de volailles panées - Shritta Loubavitch

Facile à préparer 20 min à four th 7

Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou  mijotées, elles sont faciles à préparer et
c'est un repas qui plait à tout le monde !

Des filets tendres et  savoureux qui vous aideront à préparer des recettes variées et étonnantes !

Retrouvez les recettes de Mémé Hélène sur son site www.meme-helene.fr

Tout le monde en raffole ! Facile à préparer au four, il faut quand même faire attention à sa cuisson : suivant le poids du poulet, il faudra adapter le temps de cuisson. Il faut compter 35 minutes de cuisson par 500g (Th. 210°C)  et vous baissez à 200°C le four à mi-cuisson.

Le poulet sera cuit à point, doré et moelleux avec un bon jus.

Tout le monde en raffole ! Facile à préparer au four, il faut quand même faire attention à sa cuisson : suivant le poids du poulet, il faudra adapter le temps de cuisson. Il faut compter 35 minutes de cuisson par 500g (Th. 210°C)  et vous baissez à 200°C le four à mi-cuisson.

Le poulet sera cuit à point, doré et moelleux avec un bon jus.

Composition: 3kg Cuisse de poulet/2 kg blanc de poulet/1 kg de parguit/1 kg ailes de poulets/2 kg de pilons de poulet, 1 kg de haut de cuisse

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