Belle robe pourpre et intense. Nez de fruits mûrs et d'épices avec une finale légèrement vanillée. Ces impressions se confirment en bouche. Elégance, équilibre et harmonie.

Le Grand Rivallon est la fois un vin fin et corsé, à la sève riche et délicate, d’une superbe longueur en bouche. Dès les premières années, les arômes complexes de vanille et cassis se développent agréablement. Après un vieillissement plus long, domine un bouquet subtil, où s’allient puissance et finesse.

Cépage principal : Merlot Autres cépages : Cabernet franc, Cabernet sauvignon

Sous la surveillance de Hatam Sofer

Dégustation:
Il s'agit d'un bouquet bien défini avec de la mûre, de la menthe et une touche de cèdre. Le palais est de corps moyen avec des tanins fins et souples, une bonne acidité qui emmène vers une fin joyeuse.

Suggestion de service  :
Ce vin sera une merveille avec la Pkaila servie à Rosh hashanah dont il rehaussera toute la saveur
A servir aussi avec toutes sortes de plats de viande. Un régal avec des côtes d'agneau grillées.

Sous la surveillance de Hatam Sofer.

Situé au sud de l’appellation Médoc, le vignoble de l’appellation Haut Médoc s’étend sur 4800 hectares et ne produit que des vins rouges. L’encépagement se caractérise principalement par la dominance du Cabernet Sauvignon, suivi du merlot, ainsi que du cabernet franc, du petit verdot et du malbec. La présence de cinq crus classés a donné à l’appellation une grande réputation. Ce sont des vins qui présentent la plupart du temps une bonne aptitude au vieillissement et qui s’accordent très bien avec les viandes blanches, les volailles ou encore les gibiers à plumes. Servis frais et assez jeunes ils s’accorderont également avec certains types de poissons.

Sous la surveillance de Hatam Sofer.

SAINT ESTEPHE, vin de caractère

Les vins de Saint Estèphe ont un caractère bien trempé ! Ceux-ci se savoureront d’avantage avec les viandes de caractère, rouges et magret de canard 
Des tannins intenses, du fruité, de l’élégance et de la complexité, tels sont les adjectifs qui peuvent caractériser St Estèphe.
La composition des sous-sols se démarque par une forte présence d’argile qui apporte sa particularité aux vins de St Estèphe. 

 L'association du Cabernet Sauvignon et du Merlot des vignobles du sud-ouest de la France permet au caractère juvénile du vin rouge semi-doux de développer la complexité de ces vins plus mûrs élaborés dans cette région bien connue.
 Douceur et élégance caractérisent ce vin rouge, avec son joli bouquet et son goût fruité.

Le merlot vin rouge casher hadar est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.

Son terroir de prédilection est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.

De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe palette aromatique, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.

FRUITÉ ET LÉGER

Sa robe jaune pâle offre un beau nez fruité de pêche blanche, de notes de fruits exotiques et florales. En bouche, ce vin présente un bel équilibre, sur des bulles crémeuses, fines et élégantes. Finale sur la finesse et la fraicheur.

Sous la surveillance du badatz Ihoud Arabanim.

Le vin Roc de Sansac est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Roc de Sansaca température de dégustation idéale est de 16°.

Robe rubis légèrement évolué. Nez de fruits rouges mûrs, tonalités minérales. La bouche est sur le fruit avec une belle souplesse de tanins et une fraîcheur harmonisent l'ensemble. Un bordeaux de bonne facture que l'on peut déjà apprécier.

Sous la surveillance de Hatam Sofer

Ces 10 Hamburger Casher sont conditionnés individuellement, c'est hyper pratique ! C'est le repas express pour les mamans débordés qui apportent protéines et énergie aux enfants.

Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.