La poitrine de boeuf Casher correspond au sternum de l'animal, avec les muscles qui l'entourent. C'est un morceau entrelardé et cartilagineux extrêmement savoureux avec lequel on réalise les meilleures blanquettes.
La poitrine fait partie des morceaux à cuisson lente utilisés pour les braisés et les pot-au-feu. Ils sont couramment appelés bas morceaux et sont plus osseux, nerveux, tendineux et gras que ceux à cuisson rapide.
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La Crème Liquide soja sans lait Casher 200ml est une alternative de qualité à la crème fraiche.
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Le Bourguignon de boeuf casher "Yesh" fera le bonheur de vos invités ou de vos proches dans votre bœuf bourguignon.
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Le paleron est le morceau roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et à petit feu. Le bœuf aux carottes ou un ragout d'haricots
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Le jumeau de Boeuf Casher "Kol-Tov" d'environ 1kg.
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Rôti de boeuf Casher pessah de la marque Yesh
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Produit phare, le préféré de beaucoup. Au four ou mijotées, elles sont faciles à préparer et
c'est un repas qui plait à tout le monde !
De plus surgelés pièces par pièces, si vous désirez une pièce, pas besoin de décongeler tout le paquet.
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Des blancs de poulet casher tendres et savoureux qui vous aideront à préparer vos recettes les plus étonnantes et variées.
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